Zestaw naczyń z młotkowanego tytanu z 3 pokrywkami (25, 28 i 30 cm)
W duchu japońskiego rzemiosła
Ten zestaw kuchenny powstaje zgodnie z tradycyjnymi japońskimi technikami obróbki metalu i jest wykończony ręcznie młotkowaną powierzchnią, która optymalizuje wytrzymałość i kontrolę nad temperaturą. Wykonany z czystego tytanu i całkowicie wolny od powłok i chemikaliów, zapewnia czyste, naturalne gotowanie na wszystkich źródłach ciepła. Odporna na korozję podstawa bez trudu wytrzymuje ekstremalne temperatury, a gładki, ergonomiczny uchwyt zapewnia doskonałe wyważenie i wygodę podczas gotowania.
Zawartość zestawu
- Ręcznie młotkowana patelnia tytanowa (25 cm)
- Ręcznie młotkowana patelnia tytanowa (28 cm)
- Ręcznie młotkowany wok tytanowy z płaskim dnem (30 cm)
- Ręcznie młotkowana patelnia tytanowa z wysokim brzegiem i pokrywką (25 cm)
- Ręcznie młotkowana sotelnica tytanowa z pokrywką (28 cm)
- Ręcznie młotkowany głęboki garnek tytanowy z pokrywką (25 cm)
- Pokrywka (25 cm)
- Pokrywka (28 cm)
- Pokrywka (25 cm)
Ten zestaw został zbudowany, by służyć całym pokoleniom, i oddaje stonowaną siłę, precyzję i elegancję autentycznego japońskiego rzemiosła.
Wysyłka jest darmowa. Przewidywany czas dostawy zobaczysz przy kasie. Masz 30 dni na zwrot, bez zbędnych pytań. Szczegóły znajdziesz w naszej polityce zwrotów.
Myj w ciepłej wodzie z płynem do naczyń. Można myć w zmywarce, ale zalecamy mycie ręczne. Dla najlepszych efektów gotuj na średnim ogniu: tytan bardzo wydajnie przewodzi ciepło.
Dlaczego Twoja patelnia nie daje rady
Większość patelni nie jest robiona na lata. Kończy się zawsze tak samo: kolejny zakup.
Patelnia na dwa sezony
Powłoka nieprzywierająca zużywa się szybko. Po dwóch, trzech latach zaczyna się łuszczyć, a w wysokiej temperaturze może uwalniać szkodliwe substancje. Potem znowu kupujesz nową.
Każda łopatka zostawia ślad
Metalowe przybory i szorstka gąbka rysują powłokę przy zwykłym gotowaniu. Z każdą rysą patelnia działa gorzej i szybciej się zużywa.
Przypalone z jednej strony, surowe z drugiej
Zwykłe patelnie z powłoką i ceramiczne grzeją punktowo: gorący środek, chłodne brzegi. Równy, powtarzalny efekt jest wtedy prawie niemożliwy.
Różnica Tetsumi
Kupujesz raz. Gotujesz latami.
Każdy element ma swoje zadanie. Materiały dobieramy pod kątem trwałości i bezpieczeństwa.
-
Zero PFAS, PFOA i PTFENie ma tu syntetycznej powłoki nieprzywierającej. Gotujesz na litym tytanie, na który nic nie jest napylone ani nałożone.
-
Lity tytan pod jedzeniemTwarda, młotkowana powierzchnia z tytanu sprawia, że jedzenie łatwo odchodzi, bez warstwy, która mogłaby się łuszczyć albo zetrzeć.
-
Wytrzymuje do 540°CMocne smażenie, piekarnik, grill: tytan nie traci struktury nawet w bardzo wysokiej temperaturze. Żadnych limitów jak przy powłokach.
-
Ciepło od środka aż po brzegiWielowarstwowe dno rozkłada ciepło równo po całej powierzchni. Bez zimnych brzegów i przypalonego środka.
Patelnia patelni nierówna
Tak wypada tytan Tetsumi w porównaniu z typową patelnią z powłoką.
Najczęstsze pytania
Wszystko, co warto wiedzieć o Tetsumi.
Zwykłe patelnie nie przywierają dzięki powłoce, najczęściej z PTFE (teflonu). U nas gotujesz bezpośrednio na litym tytanie. Taka powierzchnia nie przywiera z natury i z każdym użyciem pracuje się na niej coraz lepiej.
Tak. Nie zawierają PFAS, PTFE, ołowiu ani kadmu. Tytan jest tak obojętny dla organizmu, że stosuje się go nawet w implantach medycznych. Nic nie przechodzi do jedzenia.
Śmiało. Metalowe łopatki, trzepaczki i szczypce nie zniszczą młotkowanej powierzchni, bo nie ma na niej powłoki, którą dałoby się zarysować.
Na gazie, indukcji, w piekarniku i pod grillem. Patelnia wytrzymuje temperaturę do 540°C.
Tak, patelnia jest odporna na zmywarkę. Przypalone resztki wystarczy namoczyć na kilka minut w ciepłej wodzie.
Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę tłuszczu i nie przewracaj potrawy zbyt wcześnie. Młotkowana faktura ogranicza przywieranie, a po kilku razach nabierzesz wprawy.
Na patelnie Tetsumi dajemy 25 lat gwarancji.
Dostawa jest zawsze darmowa, a na zwrot masz 30 dni.
Przejdź na tytan
Ponad 150 000 domowych kucharzy już to zrobiło.