{"title":"Noże","description":null,"products":[{"product_id":"japonski-noz-szefa-kuchni-gyuto-stal-damascenska-21-2-cm","title":"Japoński nóż szefa kuchni gyuto, stal damasceńska, 21,2 cm","description":"\u003cp\u003eGyuto to japońska interpretacja klasycznego noża szefa kuchni, znana ze swojej wszechstronności i kontroli. Nóż nadaje się do drobnego krojenia i siekania większych warzyw, a także do obróbki mięsa i ryb. Dzięki wyważonemu kształtowi i ostrej krawędzi to niezawodny nóż do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma długość 212 mm i wysokość 51 mm. Wykonano je z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, co zapewnia długotrwałą ostrość i stabilną jakość cięcia. Obustronny szlif płaski daje kontrolę i równe cięcia, a powierzchnia bez powłoki zachowuje bezpośredni kontakt ze składnikami, dzięki czemu czujesz naturalną pracę noża. Kąt ostrzenia 15° zapewnia ostre, równe krawędzie tnące, a nóż nadaje się zarówno dla osób leworęcznych, jak i praworęcznych.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 345 mm i wadze 0,259 kg nóż leży w dłoni stabilnie i jest dobrze wyważony. Rękojeść wykonano z drewna palisandrowego. Zapewnia pewny, ergonomiczny chwyt, także podczas długiego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż gyuto to stonowana precyzja, trwałość i wygoda na co dzień. Możliwa jest personalizacja imieniem lub inicjałami. Każde zamówienie z grawerem dostarczamy w bezpłatnym opakowaniu prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska z rdzeniem VG-10, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno palisandrowe, ergonomiczna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i ogólne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e płaski, obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKąt ostrzenia:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 51 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 345 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 0,259 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż szefa kuchni, który wyróżnia się wyważeniem i kontrolą, zaprojektowany z myślą o precyzji i na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964213780746,"sku":null,"price":85.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Untitleddesign_67.png?v=1792774737"},{"product_id":"japonski-noz-santoku-ze-stali-damascenskiej-ostrze-17-6-cm","title":"Japoński nóż santoku ze stali damasceńskiej, ostrze 17,6 cm","description":"\u003cp\u003eNóż santoku Shinku, nazywany także „Trzema cnotami”, to ulubieniec najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Szerokie i cienkie ostrze pozwala kroić ryby, mięso i warzywa z wyjątkową precyzją. Dzięki długotrwałej ostrości i trwałości ten nóż będzie niezawodnym towarzyszem w kuchni przez wiele lat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze ma długość 176 mm i wysokość 44 mm. Wykonano je z 67 warstw stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, co zapewnia stałą ostrość i kontrolę. Obustronny szlif płaski daje równe cięcia i sprawdza się zarówno u osób leworęcznych, jak i praworęcznych. Powierzchnia bez powłoki zapewnia bezpośredni kontakt ze składnikami i naturalne wyczucie cięcia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 313 mm i wadze 0,218 kg nóż leży w dłoni stabilnie i jest dobrze wyważony. Rękojeść wykonano z kolorowej żywicy i wyselekcjonowanego drewna z korzenia klonu. Zapewnia ergonomiczny chwyt i swobodną kontrolę, nawet podczas długiego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż to cicha precyzja, trwałość i wygoda użytkowania. Możliwa jest personalizacja imieniem lub inicjałami. Każde zamówienie z grawerem dostarczamy w bezpłatnym opakowaniu prezentowym.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska z rdzeniem VG-10, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e kolorowa żywica i wyselekcjonowane drewno z korzenia klonu, ergonomiczna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i ogólne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e płaski, obustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKąt ostrzenia:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 44 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 313 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 0,218 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się wyważeniem i kontrolą, zaprojektowany z myślą o precyzji i na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964213846282,"sku":null,"price":128.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Untitleddesign_69.png?v=1792774739"},{"product_id":"japonski-mlotkowany-noz-szefa-kuchni-20-cm","title":"Japoński młotkowany nóż szefa kuchni, 20 cm","description":"\u003cp\u003eUkształtowany zgodnie z tradycyjną japońską obróbką metalu, ten nóż szefa kuchni odzwierciedla zdyscyplinowane podejście do wyważenia, kontroli i długotrwałej wydajności. Ręcznie kuta powierzchnia ostrza zwiększa jego wytrzymałość i pomaga jedzeniu łatwiej odchodzić od ostrza, co wspiera precyzyjne i pewne cięcia przy codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,9 cala (20 cm) wykonano z wysokiej jakości stali, bez powłok i obróbki chemicznej, aby zachować czyste cięcie. Skład stali wspiera długotrwałą ostrość, a jednocześnie zapewnia odporność na korozję i codzienne użytkowanie, dzięki czemu nóż niezawodnie służy przez długi czas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGładka, ergonomiczna rękojeść została wyprofilowana tak, by zapewnić naturalne wyważenie i wygodę w dłoni. Dopracowany kształt sprzyja stabilnej kontroli i zmniejsza zmęczenie podczas dłuższego przygotowywania potraw, idealnie dopełniając przemyślaną pracę ostrza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZaprojektowany z myślą o wszechstronności, ten nóż świetnie sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie. Stworzony do długotrwałego użytku, wnosi do kuchni spokojną elegancję: rzemiosło widać w konsekwentnym, przemyślanym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze\u003c\/strong\u003e: ręcznie kuta stal, 7,9 cala (20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść\u003c\/strong\u003e: ergonomiczna, wyważona i gładka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie\u003c\/strong\u003e: starannie dobrany rozkład masy dla precyzyjnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e: warzywa, ryby, mięso i wszechstronne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się umiarem i celowością, zaprojektowany tak, by pięknie się starzeć i przez lata pozostać niezawodnym narzędziem.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964214599946,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Untitleddesign_95.png?v=1792774746"},{"product_id":"noz-uniwersalny-premium-ostrze-8-cm","title":"Nóż uniwersalny premium, ostrze 8 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż uniwersalny premium został zaprojektowany z myślą o precyzyjnej kontroli i dokładnym przygotowywaniu, dlatego idealnie sprawdza się przy zadaniach wymagających precyzji. Kompaktowy, ostry i starannie wykonany, świetnie nadaje się do obierania, przycinania, krojenia małych składników i innych precyzyjnych prac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 8 cm wykuto z warstwowej stali damasceńskiej. Ma wyrafinowany falisty wzór, który odzwierciedla zarówno wytrzymałość, jak i kunszt wykonania. Mimo kompaktowego rozmiaru ostrze zapewnia doskonałą ostrość, niezawodne utrzymywanie ostrości i płynne cięcie owoców, warzyw, ziół i małych kawałków mięsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeść z ciemnego drewna jest ergonomicznie wyprofilowana, by zapewnić naturalny chwyt, oraz daje doskonałe wyważenie i kontrolę. Gładkie wykończenie i płynne przejście od ostrza do rękojeści zapewniają wygodę, stabilność i higieniczne użytkowanie podczas codziennych prac w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 12 cm nóż jest lekki, zwrotny i łatwy w prowadzeniu: to podstawowe narzędzie do precyzyjnego gotowania.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości stal damasceńska\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna rękojeść z ciemnego drewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja:\u003c\/strong\u003e kompaktowa, lekka i dobrze wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e obieranie, przycinanie, krojenie i precyzyjne przygotowywanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdealny jako samodzielny nóż precyzyjny lub jako element dopracowanego zestawu noży. Ten damasceński nóż uniwersalny zapewnia kontrolę, kunszt wykonania i niezawodną pracę na co dzień w kompaktowym rozmiarze.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964214927626,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_28.png?v=1792774748"},{"product_id":"noz-szefa-kuchni-premium-ostrze-13-5-cm","title":"Nóż szefa kuchni premium, ostrze 13,5 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj profesjonalną jakość cięcia z tym starannie wykonanym damasceńskim nożem szefa kuchni. Zaprojektowany zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni, łączy ostrą jak brzytwa precyzję z ponadczasowym rzemiosłem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 13,5 cm (5,3 cala) wykuto z warstwowej stali damasceńskiej, która tworzy charakterystyczny falisty wzór i poprawia wytrzymałość, trwałość oraz utrzymywanie ostrości. Delikatnie zwężająca się krawędź tnąca pozwala bez wysiłku kroić, siekać i rozdrabniać mięso, ryby, warzywa i zioła z wyjątkową kontrolą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z wysokiej jakości ciemnego drewna jest starannie wyprofilowana, by zapewnić wygodny, dobrze wyważony chwyt, nawet podczas długiego użytkowania. Płynne przejście między ostrzem a rękojeścią zapewnia stabilność, higienę i długotrwałą wydajność.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 25,5 cm (10,0 cala) nóż oferuje idealną równowagę między zwrotnością a siłą, co czyni go wszechstronnym i niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e wysokiej jakości stal damasceńska\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna rękojeść z ciemnego drewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstrukcja:\u003c\/strong\u003e wyważona, lekka i precyzyjnie kuta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e mięso, ryby, warzywa i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDopracowany nóż szefa kuchni, zaprojektowany z myślą o precyzji, kontroli i niezawodnej pracy w codziennej kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964214960394,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_29.png?v=1792774748"},{"product_id":"noz-kiritsuke-z-precyzyjnym-ostrzem-27-cm","title":"Nóż kiritsuke z precyzyjnym ostrzem 27 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke odzwierciedla dyscyplinę i klarowność tradycyjnego japońskiego projektowania noży. Długi, kanciasty profil został zaprojektowany do kontrolowanego i celowego krojenia, tworząc naturalną więź między dłonią a ostrzem podczas przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 27 cm (10,6 cala) wykuto z 45-warstwowej stali damasceńskiej o subtelnym, organicznym wzorze, który podkreśla warstwową wytrzymałość i wyrafinowaną ostrość. Wydłużona krawędź tnąca zapewnia płynne, nieprzerwane cięcia, dzięki czemu nóż doskonale sprawdza się przy precyzyjnej pracy z rybami, warzywami i mięsem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z trwałego drewna pakka. Jest wyprofilowana tak, by wygodnie leżała w dłoni i zapewniała pewny, stabilny chwyt. Wyważona konstrukcja wspiera płynny ruch i zmniejsza zmęczenie podczas długiego przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStarannie wyważony z myślą o równowadze i kontroli, ten nóż kiritsuke powstał dla kucharzy, którzy cenią skupienie, technikę i powtarzalność. Ciche, niezawodne narzędzie, stworzone do codziennego użytku i radości na długie lata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 45-warstwowa stal damasceńska, 27 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e gładkie, ergonomiczne drewno pakka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e ryby, warzywa, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się umiarem i funkcjonalnością, zaprojektowany, by wspierać przemyślane, a nie pospieszne gotowanie.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215058698,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_23.png?v=1792774750"},{"product_id":"noz-kiritsuke-z-precyzyjnym-ostrzem-24-cm","title":"Nóż kiritsuke z precyzyjnym ostrzem 24 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke został wykonany w Japonii i odzwierciedla precyzję i staranność, które są nieodłączną częścią tradycyjnego japońskiego nożownictwa. Wyważony profil zapewnia kontrolowane, przemyślane cięcia i w naturalny sposób dopasowuje się do rytmu codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 24 cm (9,4 cala) wykuto z 67-warstwowej stali damasceńskiej, która łączy sprężystość z wyrafinowaną krawędzią tnącą. Misterny wzór na powierzchni ostrza podkreśla warstwową konstrukcję i zapewnia płynne, równe cięcie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRękojeść wykonano z drewna orzechowego i wyprofilowano tak, by zapewniała wygodny i pewny chwyt. Naturalne ciepło drewna i wyważony kształt dają stabilność i kontrolę, nawet podczas długiego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStarannie wyważony, by zapewnić harmonijną równowagę między ostrzem a rękojeścią, ten nóż kiritsuke został zaprojektowany do płynnego krojenia i siekania. Wszechstronne narzędzie do warzyw, ryb i mięsa, stworzone, by długo i niezawodnie służyć.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 67-warstwowa stal damasceńska, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno orzechowe, ergonomiczna i solidna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e harmonijny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTen nóż został zaprojektowany do długotrwałego użytku i wnosi do kuchni poczucie spokoju i pewności: jego forma i funkcja mają sprawiać radość przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215025930,"sku":null,"price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_21.png?v=1792774750"},{"product_id":"noz-kiritsuke-z-ostrzem-ze-stali-nierdzewnej-21-5-cm","title":"Nóż kiritsuke z ostrzem ze stali nierdzewnej, 21,5 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj precyzję i kontrolę z tym nożem kiritsuke, starannie wykonanym w Japonii zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem. Kompaktowa konstrukcja sprawia, że idealnie nadaje się do precyzyjnych cięć, od warzyw i ziół po małe kawałki ryb i mięsa, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 21,5 cm ze stali damasceńskiej łączy ostrość, sprężystość i trwałe wykonanie, dzięki czemu kroisz bez wysiłku i z pewnością. Ergonomiczna rękojeść z drewna żelaznego zapewnia wygodę i stabilny chwyt, nawet podczas dłuższego gotowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDzięki wyważonej konstrukcji nóż jest lekki w dłoni, a jednocześnie daje maksymalną kontrolę i precyzję przy każdym użyciu. Idealny dla kucharzy, którzy cenią precyzyjne krojenie, wyważenie i niezawodne narzędzie w kompaktowym rozmiarze.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 21,5 cm (8,5 cala), stal damasceńska, doskonale utrzymuje ostrość i ma sprężystą strukturę\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno żelazne, ergonomicznie wyprofilowana dla pewnego i wygodnego chwytu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga i wyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla płynnego cięcia i precyzyjnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyl cięcia:\u003c\/strong\u003e zaprojektowany do warzyw, ryb i mięsa; nadaje się do wszechstronnego użytku w kuchni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215091466,"sku":null,"price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Untitleddesign_44.png?v=1792774751"},{"product_id":"wszechstronny-noz-kiritsuke-ostrze-24-cm","title":"Wszechstronny nóż kiritsuke, ostrze 24 cm","description":"\u003cp\u003eOdkryj precyzję i wyważenie tego noża kiritsuke, starannie wykonanego w Japonii zgodnie z wielowiekowymi tradycjami nożowniczymi. Ostrze i rękojeść zaprojektowano do kontrolowanych, płynnych cięć, dzięki czemu codzienne prace w kuchni wykonujesz pewnie i z łatwością.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 24 cm (9,4 cala) wykuto z 67-warstwowej stali damasceńskiej, która zapewnia doskonałe połączenie sprężystości i utrzymywania ostrości. Warstwowy wzór ostrza podkreśla kunszt wykonania i zapewnia płynne, precyzyjne cięcie warzyw, ryb, mięsa i innych składników.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z drewna pakka zapewnia wygodny, stabilny chwyt, dzięki czemu długie użytkowanie mniej obciąża dłoń. Wyważona konstrukcja noża wspiera precyzyjne ruchy i pewne cięcie, co czyni go niezbędnym narzędziem dla każdego kucharza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke emanuje spokojną pewnością i łączy stonowaną elegancję z niezawodną wydajnością. Został zaprojektowany, by przez lata wspierać konsekwentne, przemyślane gotowanie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 67-warstwowa stal damasceńska, 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i solidna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla precyzyjnego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i ogólne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się umiarem i funkcjonalnością, zaprojektowany z myślą o niezawodnej wydajności i eleganckim starzeniu się w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215124234,"sku":null,"price":169.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_17.png?v=1792774751"},{"product_id":"noz-kiritsuke-ze-stali-nierdzewnej-ostrze-34-5-cm","title":"Nóż kiritsuke ze stali nierdzewnej, ostrze 34,5 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj precyzję i wyważenie tego noża kiritsuke, starannie wykonanego w Japonii zgodnie z tradycyjnymi technikami nożowniczymi. Wydłużona konstrukcja pozwala na kontrolowane, płynne cięcia i wprowadza poczucie porządku i prostoty do Twojej codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 34,5 cm (13,6 cala) wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zaprojektowanej z myślą o stałej ostrości i płynnym, niezawodnym cięciu. Smukły profil zapewnia stabilne prowadzenie przez warzywa, ryby i mięso, umożliwiając zarówno delikatne, jak i mocne techniki krojenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z drewna pakka zapewnia wygodę, pewny chwyt i optymalną kontrolę. Wyważone połączenie z ostrzem zmniejsza zmęczenie podczas długiego użytkowania i sprzyja swobodnemu gotowaniu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż kiritsuke idealnie sprawdza się we wszechstronnym użytku, jest równomiernie wyważony dla precyzyjnej kontroli i zaprojektowany, by przez lata zapewniać stałą wydajność. Cicha, niezawodna obecność w Twojej kuchni, w której rzemiosło daje o sobie znać każdego dnia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna, 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i solidna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanej i płynnej pracy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i ogólne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który łączy prostotę i funkcjonalność, zaprojektowany z myślą o niezawodnej wydajności i długotrwałym użytkowaniu w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215157002,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_13.png?v=1792774750"},{"product_id":"japonski-noz-szefa-kuchni-ze-stali-damascenskiej-20-cm","title":"Japoński nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej, 20 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj finezję i kontrolę tego japońskiego damasceńskiego noża szefa kuchni, starannie wykonanego w Japonii zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem. Dopracowany profil łączy funkcjonalność ze stonowaną elegancją i wspiera kontrolowane, pewne krojenie w codziennej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 20 cm wykuto ze stali damasceńskiej, która doskonale utrzymuje ostrość i ma sprężystą strukturę, gwarantującą stałą wydajność. Warstwowy wzór podkreśla kunszt wykonania i zapewnia płynne, precyzyjne krojenie warzyw, ryb, mięsa i innych składników.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z hebanu zapewnia wygodę, pewny chwyt i optymalne wyważenie. Naturalna waga i kształt sprzyjają stabilnej pracy i zmniejszają zmęczenie podczas długiego krojenia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni jest harmonijnie wyważony z myślą o maksymalnej kontroli i wszechstronności, idealny do codziennego użytku w kuchni. Łączy stonowaną elegancję z niezawodną wydajnością i został zaprojektowany, by przez lata sprawiać radość.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e heban, ergonomiczna i solidna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e harmonijne, dla płynnego i precyzyjnego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i ogólne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się umiarem i funkcjonalnością, zaprojektowany z myślą o niezawodnej wydajności i trwałej wartości w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215189770,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_10.png?v=1792774751"},{"product_id":"japonski-kuty-noz-szefa-kuchni-ze-stali-damascenskiej-20-cm","title":"Japoński kuty nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej, 20 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj równowagę siły, precyzji i wyrafinowania z tym japońskim nożem szefa kuchni, starannie kutym ręcznie zgodnie z tradycyjnym rzemiosłem. Ostrze zaprojektowano do kontrolowanych, płynnych cięć, a nóż wspiera spokojny i celowy rytm krojenia w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,9 cala (20 cm) z warstwowej stali damasceńskiej jest wolne od powłok i chemikaliów, co zapewnia czyste cięcie. Oferuje długotrwałą ostrość, trwałość i odporność na korozję, dzięki czemu pracujesz bez wysiłku i wygodnie, nawet podczas dłuższego przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść jest gładka i dobrze wyważona, co zapewnia optymalną kontrolę i wygodę przy codziennym użytkowaniu. Nóż jest wszechstronny, idealny do warzyw, ryb, mięsa i ogólnej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni łączy stonowaną elegancję z niezawodną wydajnością i został zaprojektowany, by z czasem pięknie się starzeć: cicha siła w Twojej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e ręcznie kuta stal damasceńska, 7,9 cala (20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, gładka i dobrze wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e starannie dobrany rozkład masy dla precyzyjnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i wszechstronne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się umiarem i celowością, zaprojektowany, by przez lata pozostać niezawodnym i eleganckim narzędziem w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964215517450,"sku":null,"price":154.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Untitleddesign_96.png?v=1792774753"},{"product_id":"japonski-mlotkowany-noz-szefa-kuchni-ze-stali-nierdzewnej-18-5-cm","title":"Japoński młotkowany nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej, 18,5 cm","description":"\u003cp\u003eOdkryj, jak łatwe może być kontrolowane i pewne krojenie z tym japońskim nożem szefa kuchni, starannie wykonanym z użyciem tradycyjnych technik obróbki metalu. Ostrze zapewnia wyważone i płynne cięcie, dzięki czemu codzienna praca w kuchni przychodzi bez wysiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,3 cala (18,5 cm) wykonano z ręcznie kutej stali nierdzewnej, bez powłoki, dzięki czemu cięcie jest czyste. Nóż długo utrzymuje ostrość, jest odporny na korozję i zapewnia niezawodną pracę przy każdym przygotowywaniu potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść jest gładka, wygodna i doskonale wyważona, dzięki czemu zachowujesz pełną kontrolę podczas krojenia i mniej się męczysz. Nóż naturalnie podąża za ruchem Twojej dłoni, co daje powtarzalne, precyzyjne efekty.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni jest wszechstronny, sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie i łączy funkcjonalność z elegancką prostotą. Powstał do codziennego użytku i przez lata zapewnia niezawodną pracę w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e ręcznie kuta stal nierdzewna, 7,3 cala (18,5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, gładka i dobrze wyważona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e starannie dobrany rozkład masy dla precyzyjnego i kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i wszechstronne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się wygodą użytkowania, niezawodnością i stonowaną elegancją, zaprojektowany, by przez lata być podstawowym narzędziem w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964216336650,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_14.png?v=1792774752"},{"product_id":"japonski-wszechstronny-noz-szefa-kuchni-stal-damascenska-20-4-cm","title":"Japoński wszechstronny nóż szefa kuchni, stal damasceńska, 20,4 cm","description":"\u003cp\u003ePoznaj idealną równowagę precyzji, siły i kontroli z tym japońskim nożem szefa kuchni, starannie wykonanym tradycyjnymi technikami obróbki metalu. Nóż wspiera pewne i płynne krojenie, dzięki czemu jest wszechstronnym i niezawodnym wyborem do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 8,0 cala (20,4 cm) wykuto z warstwowej stali damasceńskiej, która zapewnia trwałą ostrość i sprężystą konstrukcję. Elegancki, płynny wzór odzwierciedla kunszt wykonania, a gładkie cięcie warzyw, mięsa i innych składników nie wymaga wysiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 13,1 cala (33,2 cm) nóż ma wyważony profil w rozmiarze od średniego do dużego, idealny do różnych zadań. Rękojeść o długości 5,5 cala (14 cm) jest ergonomicznie wyprofilowana z myślą o wygodzie, pewnym chwycie i optymalnej kontroli, a jednocześnie zmniejsza zmęczenie podczas dłuższego gotowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRównomiernie wyważony dla płynnych, kontrolowanych ruchów, ten nóż szefa kuchni łączy elegancję i funkcjonalność. Został zaprojektowany do codziennego użytku i zachowuje w kuchni spokojną, wyrafinowaną obecność, a jego kunszt docenisz z upływem lat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska, 8,0 cala (20,4 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 13,1 cala (33,2 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 5,5 cala (14 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się stonowaną elegancją i niezawodną wydajnością, zaprojektowany, by przez lata codziennego użytku pracować ze stylem i precyzją.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964216402186,"sku":null,"price":171.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Photo_2_c6cada84-42d1-4cbd-bff5-670e882ddd60.png?v=1792774752"},{"product_id":"japonski-mlotkowany-noz-uniwersalny-13-cm","title":"Japoński młotkowany nóż uniwersalny, 13 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż uniwersalny powstał z wykorzystaniem tradycyjnych japońskich technik obróbki metalu i zapewnia optymalne wyważenie, precyzję i kontrolę przy mniejszych, dokładnych zadaniach w kuchni. Kompaktowe ostrze pozwala na celowe, pewne ruchy, idealne do starannego przygotowywania składników.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 5,1 cala (13 cm) wykuto z wysokiej jakości stali i wykończono ręcznie kutą powierzchnią. Zwiększa to wytrzymałość, zapobiega przywieraniu jedzenia i zapewnia równe, precyzyjne cięcia przy codziennym użytkowaniu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 9,4 cala (24 cm) nóż jest lekki i zwrotny. Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść zapewnia wygodny i pewny chwyt, co pozwala na precyzyjną kontrolę przy minimalnym wysiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRównomiernie wyważony i stonowany w formie, ten nóż został zaprojektowany z myślą o niezawodnej pracy i długotrwałym użytkowaniu. Zachowuje w kuchni cichą, elegancką obecność i idealnie sprawdza się przy konsekwentnym, przemyślanym gotowaniu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e kuta stal, 5,1 cala (13 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 9,4 cala (24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla precyzyjnej kontroli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, wygodna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e owoce, warzywa, zioła i precyzyjne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKompaktowy, wszechstronny nóż, który zapewnia precyzję i wygodę przy codziennym gotowaniu.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217778442,"sku":null,"price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_7.png?v=1792774758"},{"product_id":"japonski-noz-szefa-kuchni-ze-stali-damascenskiej-18-cm","title":"Japoński nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej, 18 cm","description":"\u003cp\u003eOdkryj kunszt i precyzję tego japońskiego noża szefa kuchni, inspirowanego tradycyjnym tasakiem. Szerokie ostrze zapewnia wyważenie, kontrolę i pewne cięcie, idealne do warzyw i większych składników w codziennej kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,1 cala (18 cm) wykuto z 67-warstwowej stali damasceńskiej, która łączy trwałość z długotrwałym utrzymywaniem ostrości. Teksturowane wykończenie dodaje elegancji i wspiera płynne, kontrolowane siekanie i krojenie przy różnych zadaniach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErgonomiczna rękojeść z drewna pakka wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt. Wyważone połączenie z ostrzem pozwala na stabilne prowadzenie i spokojne, odmierzone ruchy, nawet podczas dłuższego gotowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 14,2 cala (36 cm) nóż jest równomiernie wyważony dla płynnych, kontrolowanych ruchów. Zaprojektowany do codziennego użytku, wnosi do kuchni spokojną elegancję, a jego kunszt docenisz z upływem lat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e 67-warstwowa stal damasceńska, 7,1 cala (18 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 14,2 cala (36 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e drewno pakka, ergonomiczna i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego siekania i krojenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który łączy elegancję i celowość, zaprojektowany z myślą o niezawodnej pracy i uznaniu na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217811210,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_11.png?v=1792774757"},{"product_id":"japonski-mlotkowany-noz-santoku-18-cm","title":"Japoński młotkowany nóż santoku, 18 cm","description":"\u003cp\u003eOdkryj idealną równowagę precyzji i kontroli z tym japońskim nożem santoku, wykonanym tradycyjnymi technikami obróbki metalu. Szerokie ostrze wspiera celowe i pewne krojenie, dzięki czemu idealnie sprawdza się przy warzywach, rybach i mięsie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,1 cala (18 cm) wykuto z warstwowej stali damasceńskiej i wykończono ręcznie kutą powierzchnią. Ten młotkowany wzór zwiększa wytrzymałość, zapobiega przywieraniu jedzenia i zapewnia długotrwałe utrzymywanie ostrości, dzięki czemu każde cięcie jest płynne i kontrolowane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 12,0 cala (30,6 cm) nóż jest kompaktowy, a jednocześnie stabilny w dłoni. Wysokość ostrza 1,7 cala (4,4 cm) daje wystarczająco dużo miejsca na knykcie, a starannie wyprofilowana rękojeść o długości 5,1 cala (13 cm) zapewnia wygodny, wyważony chwyt podczas długiego użytkowania.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRównomiernie wyważony i dopracowany w formie, ten nóż santoku zapewnia niezawodną pracę na co dzień i spokojną, elegancką obecność w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e ręcznie kuta stal damasceńska, 7,1 cala (18 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 12,0 cala (30,6 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 1,7 cala (4,4 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość rękojeści:\u003c\/strong\u003e 5,1 cala (13 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego, płynnego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który łączy precyzję, wyważenie i elegancję, zaprojektowany, by przez lata być niezastąpionym narzędziem w Twojej kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217843978,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_6.png?v=1792774759"},{"product_id":"japonski-mlotkowany-noz-szefa-kuchni-20-cm-wywazona-konstrukcja","title":"Japoński młotkowany nóż szefa kuchni 20 cm, wyważona konstrukcja","description":"\u003cp\u003ePoznaj idealne wyważenie i kontrolowaną pracę z tym japońskim nożem szefa kuchni, starannie wykonanym tradycyjnymi technikami obróbki metalu. Dopracowany profil pozwala na pewne i płynne krojenie, dzięki czemu jest niezawodnym narzędziem do codziennej pracy w kuchni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstrze o długości 7,9 cala (20 cm) wykuto ze stali damasceńskiej z ręcznie kutą teksturą. Zwiększa to wytrzymałość, wspiera stabilne utrzymywanie ostrości i zapobiega przywieraniu jedzenia, dzięki czemu płynne i precyzyjne krojenie warzyw, ryb i mięsa nie wymaga wysiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 14,6 cala (37 cm) nóż ma wyważony rozmiar od średniego do dużego, idealny do różnych zadań w kuchni. Ergonomiczna rękojeść zapewnia pewny, wygodny chwyt, co pozwala zachować kontrolę i zmniejsza zmęczenie podczas dłuższego przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e ręcznie kuta stal damasceńska, 7,9 cala (20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 14,6 cala (37 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, wyważona i pewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, ryby, mięso i codzienne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eNóż, który wyróżnia się elegancją, precyzją i niezawodną wydajnością, zaprojektowany do długotrwałego, codziennego użytku w kuchni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217876746,"sku":null,"price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_5_f8222ea5-b8b5.png?v=1792774759"},{"product_id":"japonski-wszechstronny-noz-santoku-18-cm","title":"Japoński wszechstronny nóż santoku, 18 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż santoku powstał z wykorzystaniem tradycyjnych japońskich technik obróbki metalu i został zaprojektowany z myślą o wyważeniu, kontroli i wszechstronności przy codziennej pracy w kuchni. Szerokie ostrze pozwala sprawnie kroić, siekać i ciąć ruchem pchającym, ze spokojną precyzją.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamasceńskie ostrze o długości 7,1 cala (18 cm) ma wyrafinowany warstwowy wzór i subtelne żłobienia wzdłuż ostrza. Żłobienia zmniejszają powierzchnię styku, dzięki czemu składniki łatwo odchodzą od ostrza, a cięcie pozostaje płynne i kontrolowane. Ostrze jest bez powłoki, co zapewnia czyste i precyzyjne cięcie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 12,2 cala (31 cm) nóż jest stabilny i dobrze wyważony, a przy tym nie jest ciężki. Ergonomiczna rękojeść zapewnia wygodny, bezpieczny chwyt i wspiera pewne ruchy podczas dłuższego przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWyważony i stonowany w formie, ten nóż santoku został zaprojektowany do niezawodnego, codziennego użytku. Odzwierciedla cichą precyzję i elegancką dyscyplinę japońskiego rzemiosła: zbudowany, by długo służyć i pięknie się starzeć.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecyfikacja\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 7,1 cala (18 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 12,2 cala (31 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska ze żłobieniami, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, stabilna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i wszechstronne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWszechstronny nóż santoku, który wyróżnia się wyważeniem i płynnością pracy, zaprojektowany z myślą o swobodnej wydajności i wyrafinowaniu na długie lata.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217909514,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_9.png?v=1792774759"},{"product_id":"japonski-kompaktowy-noz-santoku-13-cm","title":"Japoński kompaktowy nóż santoku, 13 cm","description":"\u003cp\u003eTen kompaktowy nóż santoku powstał z wykorzystaniem tradycyjnych japońskich technik obróbki metalu i został zaprojektowany z myślą o precyzji, kontroli i codziennej wszechstronności. Krótsze ostrze zapewnia wyjątkową zwrotność, dzięki czemu idealnie sprawdza się przy dokładnym krojeniu, w którym liczy się precyzja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamasceńskie ostrze o długości 5,1 cala (13 cm) ma wyrafinowany warstwowy wzór i czyste wykończenie bez powłoki. Przy wysokości ostrza 1,1 cala (2,9 cm) i grubości 0,06 cala (1,6 mm) zapewnia wyważone połączenie ostrości, stabilności i płynnego cięcia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 9,4 cala (24 cm) nóż jest kompaktowy, a jednocześnie pewnie leży w dłoni. Ergonomiczna rękojeść o długości 4,5 cala (11,5 cm) zapewnia wygodny, pewny chwyt, co pozwala na kontrolowane ruchy przy minimalnym wysiłku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWyważony i powściągliwy w formie, ten nóż santoku został zaprojektowany do regularnego, codziennego użytku. Odzwierciedla spokojną precyzję i stonowaną elegancję japońskiego rzemiosła: stworzony, by przez lata pracować cicho i niezawodnie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza\u003c\/strong\u003e: 5,1 cala (13 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza\u003c\/strong\u003e: 1,1 cala (2,9 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość ostrza\u003c\/strong\u003e: 0,06 cala (1,6 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość rękojeści\u003c\/strong\u003e: 4,5 cala (11,5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość\u003c\/strong\u003e: 9,4 cala (24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze\u003c\/strong\u003e: stal damasceńska, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e: warzywa, owoce, zioła i precyzyjne przygotowywanie potraw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKompaktowy nóż santoku, który wyróżnia się kontrolą i wyważeniem, zaprojektowany z myślą o dopracowanej, codziennej precyzji.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217942282,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_8.png?v=1792774760"},{"product_id":"japonski-noz-szefa-kuchni-20-5-cm","title":"Japoński nóż szefa kuchni, 20,5 cm","description":"\u003cp\u003eTen nóż szefa kuchni powstał z wykorzystaniem tradycyjnych japońskich technik obróbki metalu i został zaprojektowany z myślą o wyważeniu, kontroli i niezawodnej pracy przy codziennych zadaniach w kuchni. Dłuższe ostrze pozwala na płynne cięcia, krojenie ruchem kołyskowym i dokładne cięcie ruchem pchającym, ze stałą precyzją.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDamasceńskie ostrze o długości 8,1 cala (20,5 cm) ma wyrafinowany warstwowy wzór, który wzmacnia zarówno stabilność ostrza, jak i jego głębię wizualną. Bez powłoki i bez obróbki chemicznej ostrze zapewnia czyste cięcie oraz odporność na korozję i codzienne użytkowanie. Smukły profil sprawia, że składniki łatwo odchodzą od ostrza, co sprzyja równym, kontrolowanym cięciom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy całkowitej długości 13,0 cala (33,0 cm) nóż jest stabilny i dobrze wyważony, bez zbędnej masy. Ergonomiczna rękojeść jest wyprofilowana z myślą o wygodzie i kontroli, co pozwala na pewną pracę bez zmęczenia podczas dłuższego przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePowściągliwy w formie i celowy w funkcji, ten nóż szefa kuchni został stworzony do regularnej, codziennej pracy. Odzwierciedla cichą precyzję i zdyscyplinowane rzemiosło japońskiej tradycji: zaprojektowany, by niezawodnie służyć i elegancko się starzeć.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfikacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 8,1 cala (20,5 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCałkowita długość:\u003c\/strong\u003e 13,0 cala (33,0 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 1,7 cala (4,2 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość grzbietu:\u003c\/strong\u003e 0,06 cala (1,5 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOstrze:\u003c\/strong\u003e stal damasceńska, bez powłoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyważenie:\u003c\/strong\u003e równomierny rozkład masy dla kontrolowanego cięcia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e ergonomiczna, stabilna i wygodna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e warzywa, mięso, ryby i wszechstronne gotowanie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tetsumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53964217975050,"sku":null,"price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasahigh-endheroproductimage.Maintainarefined30_45degreea_10_c779a82e-1f84.png?v=1792774760"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/1361\/3322\/collections\/hf_20261027_185130_303ca1a9-ce15-4f31-af7e-58e334da7292.png?v=1793127266","url":"https:\/\/tetsumi.pl\/collections\/noze.oembed","provider":"Tetsumi","version":"1.0","type":"link"}